Nu stiu cati oameni care folosesc expresia “ a te bucura ca un copil intr-un magazin de bomboane” chiar au vazut o asemenea scena, dar eu una am trait-o! Mai precis, am experimentat-o prin copilul din mine, care cu siguranta va renaste de fiecare data cand voi reveni in acest loc magic: cupcake-aria Sugar din Budapesta!
Sugar e situat intr-o „utca”(strada) ungureasca ce nu tradeaza veselia locului, ambaland cofetaria ca intr-un cadou opac pentru a pastra supriza intacta! Avem două magazine pentru clasici (adrese: Paulay Ede Utca 48 si Petofi Ut 35), plus www.sugarshop.hu pentru avangardisti! Ei bine, aici este un univers al bomboanelor nemaivazut, colorat si suprinzator, magnetic si foarte, foarte dulce!
Intalnirea mea cu cofetaria vietii mele a fost intr-o vineri in care, timp de aproape 3 ceasuri bune, m-am rasfatat intr-un pseudoWilly Wonka Sugar factory! Vizita a fost efectuata, obligatoriu, cu alte 2 prietene care sunt la fel de sugar-addicts ca si mine, motiv pentru care intrarea in acest loc minunat a fost destul de zgmotoasa! Dar nici nu se putea altfel, pentru ca localul este atat de colorat si bine pus la punct, ca imagine, incat nici nu stii daca sa incepi sa-l analizezi rece, ca un om de marketing , sau sa te bucuri cu sufletul si sa uiti de capul destept din spatele business-ului!
Si pentru ca va spuneam ca m-am bucurat ca un copil intr-un magazin de bomboane, trebuie sa va marturisesc ca partea de magazin propriu-zis in care gasesti bomboane, acadele, gume, jeleuri si amintiri dulcegi de portelan si plastic este deosebita!
Avand ca atractie centrala o acadea gigantica si colorata in jurul careia sunt asezate pe rafturi tot felul de dulciurilacuri, magazinul ar putea bine-merci sa faca parte dintr-o franciza Disney: are toate personajele ambalate frumos si pun pariu ca foarte gustoase. In plus, are vreo 3 rafturi pline de jucarii M&M's, sarcastice si jucause, care rivalizeaza cu pusculite in forma de cupcakes si chiar o telecomanda pentru (controlat) barbati ! Eu am ales o jucarie M&Ms pentru low budget, undeva la 1.500 de forinti (aprox 5 euro), dar apoi mi-a parut rau ca nu am vazut intai si coltul reducerilor.
Dar „dulceniada” continua in coltul de cofetarie, chiar langa partea de magazin. Da, dragelor, aici incepi sa ai furnicaturi pe varful limbii si cand nici nu ti-ai dat seama, tocmai ai avut avut parte de un climax gustativ, doar gandindu-te la ceea ce au vitrinele alea de oferit. Pe vremea cand eu am fost acolo, era colectia „Paris” si iti puteai clati privirea cu:
- Prajitura Can-can, care materializa expresia „cu fundu-n sus”, aducandu-i doar nuanta de „cu fustele-n sus”. Un zvon mi-a dezvaluit ca picioarele dansatoarei erau delicioase!
- Prajituri Moulin Rouge sau Tour Eiffel, mousse-uri de ciocolata care reproduceau cu fidelitate cladiri emblematice si te faceau sa te gandesti ca poate n-ar fi rau uneori sa inlocuiesti cimentul cu ciocolata
- Papioane, nasturi si pantofi pe care ar fi trebuit sa scrie „nu incercati asta acasa”, pentru binele garderobei personale
[gallery ids="6206,6207,6208,6209,6211,6210"]
Bineinteles, cupcakes-urile aveau locul lor special , decorate ca sa ramai si cu o amintire dupa ce dispareau in raiul gastric al prajiturilor. La fel si macaroons-ii, cu diverse arome, si despre care am aflat tot prea tarziu ca daca erau un pic storciti sau mai uratei, ii primeai gratis. Grozava Sparta a prajiturilor , as spune!
Dar sa nu va imaginati ca locul unde se consuma aceste grozavii este unul banal sau se confunda cu restul cofetariei. Ca sa gusti (cu extrem de multa mila, pentru ca sunt perfecte) din prajiturele, urci frumos la etaj, ajutandu-te de o balus...pardon, acadea-bastonas imeeeensa, la capatul careia vei descoperi ca mesele curg savuros, iar cornetele de inghetata sustin meniuri pe care eu le-as numi Biblii ale prajiturilor!
Si va recomand sa va manifestati nevoile biologice pentru ca altfel nu veti ocazia sa intrati in cele mai haioase bai din fostul imperiu! Nu degeaba se spune ca Ungaria este musai s-o vezi pentru baile sale! Baia de fete de la Sugar mai ca te determina sa te muti in ea. Vesela si colorata, cu acadele incorporate in mobila si un vas de toaleta ca pentru papusi Barbie, iti demonstreaza ca poti sa-ti doresti mai mult o toaleta decat un dressing!
Oh, am ajuns la partea cea mai trista. A plecarii! Dar nu plecati de aici fara sa va cumparati ceva dragut, pentru ca altfel veti ajunge sa va mancati pantofii, asa cum avertizam mai devreme. Macar luati-va ceva la pachet, de dragul cutiilor care va vor aduce aminte de colectia pe care ati savurat-o!
Si daca ajungeti curand la Sugar, in Budapesta, luati-ma si pe mine! M-as intoarce in capitala ungara doar ca sa mai intru o data in cofetaria mea preferata!
[gallery columns="2" ids="6212,6198,6203,6205"]
Comentarii